Σοκολατένιο Κέικ στην Κούπα ή Κέικ των 5 Λεπτών
 
 
Author/ Συγγραφέας:
Recipe type/ Τύπος Πιάτου: Γλυκό
Cuisine/ Κουζίνα: Διεθνής
Ingredients/ Συστατικά
  • ¼ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 5 κ.σ. ζάχαρη
  • 2 κ.σ. κακάο σκόνη
  • 1 αυγό
  • 3 κ.σ. γάλα
  • 3 κ.σ. καλαμποκέλαιο
  • ½ κ.σ.κονιάκ ή καλούα (αν το φτιάχνετε για παιδάκια μπορείτε να παραλείψετε το ποτό)
  • ¼ κ.γ. baking powder
  • 1 βανιλίνη
  • Ελάχιστο αλάτι
Instructions/ Εκτέλεση
  1. Πάρτε μία μεγάλη κούπα και ρίξτε όλα τα υλικά μέσα.
  2. Ανακατέψτε μέχρι να ενσωματωθούν.
  3. Βάλτε στο φούρνο μικροκυμάτων στην υψηλή θεμοκρασία και ψήστε για 2,5 λεπτά.
  4. Μπορείτε να ξεκινήσετε με 2 λεπτά και μετά προσθέτετε και 50 δευτερόλεπτα αν δεν έχει ψηθεί ακόμα.
Σημείωση: Ένας φίλος δοκίμασε τη συνταγή χωρίς το μπέικιν και μόλις το έβγαλε από το φούρνο του ξεφούσκωσε σε κλασματα του δευτερολέπτου χαχα. Γι'αυτό μην το παραλείψετε!
Notes/ Σημειώσεις
Η συνταγή είναι προσαρμογή από το Foodnetwork
Recipe by Culinary Flavors at http://www.culinaryflavors.gr/mug-cake-or-five-minute-cake/